Il commercio on-line finalmente prende quota. Nel 2018 in Italia ha superato i 27,4 miliardi di euro (+16% rispetto al 2017). Gli acquisti online di...
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Secondo uno studio promosso dal Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’azienda toscana Fratelli Polli, sempre più italiani abusano del cibo durante le feste...
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I regali più gettonati per Natale? Il buon vino innanzitutto, ma non solo: piace l’idea di donare esperienze di gusto e di benessere, soprattutto in occasione delle festività. Non ha...
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TheFork, piattaforma leader per la prenotazione di ristoranti in Europa, ha collaborato con Doxa, società di ricerche di mercato internazionale per uno studio sulle tendenze...
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La qualità paga. Per i prodotti agroalimentari Dop e Igp (compresi i vini) nel 2017 è aumentato il valore della produzione, sono cresciute – nonostante...
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Le voglie di cibo, in particolare l’intenso desiderio di mangiare determinati alimenti che spesso sono i meno sani o comunque calorici, incidono per ben l’11%...
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Coldiretti, Slow Food, l’associazione spagnola dei consumatori Ocu, il famoso sindacato polacco Solidarnosc, così come i contadini francesi di Fsnea e l’Univerde di Pecoraro Scanio, sono solo alcune delle...
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Dalle aziende agricole alla grande distribuzione fino ai ristoranti le mani della Cupola nel piatto degli italiani fanno affari per 21,8 miliardi di euro con attività...
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Si fa largo in Italia l’idea di assaggiare menu a base di insetti e aracnidi come cavallette, grilli, coleotteri, bruchi e scorpioni, magari- sostengono gli...
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Acquisti online in crescita in Italia nel 2018 per il cibo e le bevande alcoliche. A rilevarlo è il Nielsen Connected Commerce Report. Dallo studio...
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