Una Wikipedia del cibo: un archivio permanente di contenuti e informazioni intorno al cibo, all’educazione alimentare e ambientale, accessibile per studio, ricerche e declinata per...
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Con il decreto legge Semplificazione arriva l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti per valorizzare la produzione nazionale e consentire «scelte di...
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Un viaggio che si rispetti non è fatto soltanto di escursioni e monumenti: anche la gastronomia ha un ruolo molto importante quando si è in visita in...
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Le cattive abitudini a tavola provocano rischi più alti per la salute di tabacco, sesso non protetto e alcol tutti insieme. Per salvare noi e...
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L’arancia è uno dei frutti più amati dagli italiani durante l’inverno. Questo agrume viene gustato in inverno, nel periodo che va da novembre a febbraio. Proprietà dell’arancia La vitamina C è...
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La pelle è l’organo di rivestimento del nostro corpo e la salute e il benessere di essa dipendono molto dalle nostre scelte alimentari. Quello che...
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Le proteine sono fondamentali durante la gravidanza perché sono i mattoncini indispensabili per la costruzione del tessuto osseo, della massa muscolare e in generale di tutti...
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Alla tradizione non si rinuncia. Le feste vanno santificate anche con il buon cibo, dolci compresi. La regola vale soprattutto per i bambini, e a...
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Oltre il 50% della popolazione europea quando mangia assume anche sostanze chimiche pericolose superiori ai livelli soglia di sicurezza settimanali. Alcune fasce della popolazione, come...
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Il Natale è arrivato, è ormai una questione di giorni. Sebbene la festività sia motivo di gioia per innumerevoli motivazioni (dalla buona compagnia allo scambio dei regali)...
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