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Batterio listeria, sequestro Nas anche a Salerno Attualità Provincia Provincia e Regione 

Batterio listeria, sequestro Nas anche a Salerno

In tutta Italia sono quattordici le tonnellate di alimenti irregolari che sono state sequestrate dai Nas, per un valore commerciale di circa 327.000 euro23 le imprese chiuse o sospese. Questi i numeri del blitz dei Carabinieri. I militari sono intervenuti dopo i casi di intossicazione da Listeria connessi con il consumo di alimenti crudi o a “ridotta cottura”, come ad esempio i wurstel. I sequestri sono avvenuti anche a Salerno e Catania, 3700 i chili di prodotti lattiero-caseari che stavano per essere commercializzati e che erano sprovvisti della documentazione sulla rintracciabilità.

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