Unisa, domani si presenta la classe dei 24 prossimi “Cuochi Contadini”
Sarà presentata domani, martedì 30 gennaio alle ore 15:30, presso l’aula Nicola Cilento dell’Università degli Studi di Salerno, la classe dei ventiquattro prossimi “Cuochi Contadini”. Centotrentuno le domande pervenute a Pform ma solo ventiquattro gli allievi che hanno superato le fasi selettive. “Valorizzare il nostro territorio, i prodotti che offre, tutelare i produttori e cercare alleati» – come ha più volte sottolineato lo chef Pietro Parisi – è lo scopo di questo corso che da giovedì 1 febbraio vedrà questi giovani prendere in mano il loro futuro e diventare motivo di orgoglio e di speranza per il nostro sud”.
Gli allievi oltre ad imparare le tecniche di cucina, seguiranno lezioni specifiche che vanno dalle tradizioni gastronomiche campane alle tecniche di web marketing.