Ida Adinolfi di Battipaglia, la regina delle insalate che… ha conquistato McDonald’s
Ida Adinolfi 21 anni di Battipaglia è la regina delle insalate. Tanto brava nel suo lavoro da conquistare anche McDonald’s. L’azienda, come riportato dal sito web Vesuvio Live, ha infatti firmato un contratto triennale da 1,5 milioni di euro all’anno con la Agricola Adinolfi, l’impresa della famiglia di Ida con sede a Battipaglia. La Adinolfi è specializzata nelle insalate di quarta gamma, quelle già preparate e imbustate, e copre da sola il 70 per cento della domanda nazionale.
Il noto marchio McDonald’s per i suoi 540 ristoranti ha scelto la rucola prodotta dalla giovane imprenditrice per comporre il nuovo panino McItaly Romagnola. Ben tre tonnellate, pari al 50 per cento del totale utilizzato. Ida ha così portato a casa un contratto triennale da 1,5 milioni di euro all’anno e la soddisfazione di aver imposto se stessa e la sua idea imprenditoriale attraverso un prodotto coltivato e prodotto secondo precisi parametri di sostenibilità ambientale e innovazione.
